Podle pracovního portálu JenPráce.cz se nástupní platy pohybují u manuálních prací pod 30 tisíc Kč, u techniků jenom okolo 33 tisíc
- Více než polovina zemědělských podniků a farem dlouhodobě postrádá zaměstnance, během sklizně je situace ještě složitější
- V létě nejvíce chybějí zemědělští dělníci a operátoři strojů
- Pomocní pracovník v zemědělství má průměrný nástupní plat 29 100 Kč
- Traktorista 32 300, obsluha zemědělské techniky pak 33 300 Kč
- Brigádníkům platí nejčastěji mezi 190 a 200 Kč na hodinu
Více než polovina zemědělských podniků se podle Agrární komory ČR dlouhodobě potýká s nedostatkem pracovníků. Největší problémy přicházejí během letních měsíců, kdy farmy potřebují zvládnout sklizeň v krátkém časovém období a hledají každou volnou pracovní sílu. Přestože zaměstnavatelé v posledních letech postupně zvyšují mzdy, lidí se stále nedostává.
„V letních měsících v období sklizně nejvíce chybějí pomocní dělníci na manuální práce, jako je sběr úrody, třídění nebo údržba porostů. Tyto pozice často obsazují brigádníci i pracovníci na hlavní pracovní poměr. Výrazně žádaná je také obsluha zemědělské techniky, například traktoristé, řidiči postřikovačů nebo operátoři strojů,“ říká Michal Španěl, datový analytik a manažer pracovního portálu JenPráce.cz. „Dočasné zemědělské práce pak často zaujímají cizinci z třetích zemí. Mzdy, které může zemědělství nabídnou mnohdy nestačí pro české zaměstnance,“ dodává.
Nástupní mzdy v zemědělství (JenPráce.cz, červenec 2026)
| Profese | Průměrná nástupní mzda 06/2025 (Kč) | Průměrná nástupní mzda 06/2026 (Kč) | Rozdíl (%) |
| Pomocný dělník v zemědělství | 28 200 | 29 100 | + 3,2 |
| Obsluha zemědělské techniky | 32 400 | 33 300 | + 2,8 |
| Ošetřovatel / ošetřovatelka | 29 500 | 33 700 | +14.2 |
| Chovatel / chovatelka | 29 300 | 32 100 | + 9,6 |
| Agronom / Agronomka | 35 250 | 34 000 | −3,5 % |
| Zootechnik / Zootechnička | 35 000 | 33 167 | −5,2 % |
| Traktorista | 31 625 | 32 333 | +2,2 % |
| Technik v zemědělství | 32 357 | 33 250 | +2,8 % |
| Mechanik zemědělských strojů | 36 500 | 38 000 | +4,1 % |
| Servisní technik zemědělské techniky | 39 000 | 41 000 | +5,1 % |
| Zahradník / zahradnice | 30 200 | 31 400 | +4,0 % |
| Lesník / lesní technik | 34 500 | 35 700 | +3,5 % |
| Vinař / vinohradník | 31 800 | 33 000 | +3,8 % |
| Dojič / dojička | 30 000 | 32 000 | +6,7 % |
| Stájník / stájnice | 29 800 | 31 500 | +5,7 % |
Podle aktuálních dat pracovního portálu JenPráce.cz dnes má pomocný pracovník v zemědělství průměrný nástupní plat 29 100 Kč, obsluha zemědělské techniky pak 33 300 Kč. Mechanik zemědělských strojů nastupuje za 38 tisíc korun, servisní technik zemědělské techniky nastupuje v průměru za 41 tisíc korun měsíčně
„Nedostatek lidí hlásí farmy i v oblasti péče o hospodářská zvířata. Hledají se především ošetřovatelé, dojiči nebo pracovníci pečující o telata. Tato místa jsou zásadní pro bezproblémový chod zemědělského provozu, přesto je jejich dlouhodobé obsazování stále obtížnější. Dojičky nastupují za přibližně 32 tisíc korun měsíčně, stájníci za více než 31 tisíc korun.“ říká Michal Španěl, manažer pracovního portálu JenPráce.cz.
Nejrychleji rostou mzdy u pracovníků v živočišné výrobě
Nejvyšší meziroční růst zaznamenaly profese spojené s péčí o hospodářská zvířata. Nástupní mzda ošetřovatelů mezi červnem 2025 a červnem 2026 vzrostla o 14,2 %, u chovatelů o 9,6 %, u dojičů o 6,7 % a u stájníků o 5,7 %. Vyšší odměny ale zatím nestačí k tomu, aby do oboru přilákaly dostatek nových zaměstnanců.
Dle údajů Českého statistického úřadu si pracovník v odvětví zemědělství vydělal v 1. čtvrtletí 2026 průměrně 38 400 Kč hrubého měsíčně. Přestože mzdy meziročně vzrostly, stále zaostávají za celostátním průměrem, který ve stejném období činil 50 300 Kč. Rozdíl tak představuje téměř 12 tisíc korun měsíčně.
Brigádníci a zahraniční pracovníci zůstávají během žní nepostradatelní
Ani moderní technologie ale zatím nedokážou nahradit lidskou práci během vrcholící sklizně. V letních měsících proto farmy pravidelně posilují své týmy brigádníky, kteří pomáhají především při sklizni ovoce, zeleniny, chmele nebo při péči o hospodářská zvířata.
„Důležitou roli nadále hrají také zahraniční pracovníci, bez nichž by řada zemědělských podniků jen obtížně zvládala nejnáročnější období sezóny. Přestože automatizace postupně přebírá část rutinních činností, lidská práce zůstává pro české zemědělství i nadále klíčová,“ uzavírá Michal Španěl z JenPráce.cz.
Farmy se během žní snaží přilákat brigádníky i vyšší hodinovou odměnou. Aktuální nabídky se u sezónních zemědělských prací běžně pohybují kolem 190 až 200 korun za hodinu, přesto zaměstnavatelé upozorňují, že zájem stále nestačí pokrýt poptávku.